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 Instagramで参加した料理本リレー。 好きな料理本は沢山ありますが私は今の自分を作っている大切な宝物である本をご紹介しました。 30年前、パリ。 Madam Harrell からのクリスマスプレゼント。 私がフランス家庭料理と出会ったのは大学時代の留学中に嘘と迷信のないフランス料理教室ちょっと正しく頑張ればこんなにおいしいフランスの家庭料理ドゥニさんと築いた真の味わい ルセットの訂正はこちら 著者：椎名眞知子 ISBN： AB判 160ページ 価格：本体2,800円＋税 オムレツ、ラタトゥイユフランスの家庭料理コックオーヴァン地中海風サラダ（ニース風サラダ）他3品 水煮魚 ～ 激辛！中華四川魚料理ダイエットに！糸蒟蒻でアボカド豆腐パスタ他3品 こんなレシピ本を待っていた 少ない食材 ３ステップで作れるフランス料理 株式会社世界文化ホールディングスのプレスリリース フランス 家庭料理 本